Ricargo Saldarriaga Gaviria (2005) «Alimentación en el siglo XVI en la Provincia de Antioquia», Revista Ambiental ÉOLO, 5(10), p. 6. isponible en: https://revistaeolo.fconvida.org/index.php/eolo/article/view/589 (ccedido: 2junio2025).